Gin Punch: Aprenda a receita de um drink histórico!
Автор: barraCODEX
Загружено: 2020-10-28
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Opa! Tudo bom com vocês? Esse é nossa premiere em vídeos de receita, espero que curtam o vídeo e o drink também, é claro!
No vídeo sobre a origem dos drinks (link no card) a gente falou sobre o Punch e como ele foi o antecessor do Cocktail. Em uma homenagem a James Ashley, pioneiro em serviço de coquetelaria, fizemos nossa interpretação de um Punch a base de London Dry Gin. Deu sede? Faz junto comigo e me diz o que achou nos comentários!
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Receita Completa do Gin Punch:
30ml Água gelada
60ml Amazzoni Gin
20ml Suco Limão Siciliano
2 colheres de açúcar refinado
1 casca de Siciliano
Noz moscada
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Preparo:
Macerar a casca com o açúcar em um bowl para extrair os Óleos.
Adicionar 30ml Água gelada e dissolver. Após, adicionar o Gin e o Suco de Limão.
Em um mixing glass resfriado, adicione a mistura do bowl, pedras de gelo e misture para gelar.
Servir na taça coupe com uma pedra de gelo grande.
Decorar com fatias finas de limão siciliano e Noz moscada ralada.
Cheers!
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