夏野菜を中心に使ったご飯と作り置（全5品） 野菜多めの健康的なご飯
Автор: 料理は赴くままに-しをん-
Загружено: 2025-08-22
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#夏野菜
#定食
[チャプター]
00:00 オープニング
00:12 レモンの砂糖漬け🍋
00:58 しめじドレッシングのサラダ
01:57 トマト煮込み
04:07 コーンバターのご飯
04:50 ハムチーズカツ
05:49 盛り付け&完成
06:45 エンディング
見てくれてありがとうございます😊
しをんです。
今回は夏野菜が中心のご飯。
ナスやピーマン、とうもろこしなど、夏は美味しい野菜がたくさんありますよね
そして今回は、夏らしい爽やかなレモンの砂糖漬けも作りました。てっきりレモンは夏が旬なのかと思っていましたが、実は冬なんだそうです😳おいしければなんでもいいんですけどね笑
気になったものがあればぜひ作ってみてください！
詳しい材料はこちら
↓↓
[材料]
①レモンの砂糖漬け
・レモン 2個
・砂糖 大さじ10
炭酸割やお湯割など、お好みで🍋
②しめじドレッシングのサラダ
・しめじ 1房 ・オリーブ油 大さじ1
・レタス 5枚ほど ・塩 小さじ1
・キュウリ 1本 ・ブラックペッパー 適量
③トマト煮込み
・玉ねぎ 1玉 ・鶏もも肉 1枚
・ナス 1本 ・サラダ油 適量
・ピーマン 3個 ・赤ワイン 200ml
・しめじ 1房 ・コンソメ 大さじ2
・じゃがいも 5個 ・砂糖 大さじ2
④コーンバターのご飯
・とうもろこし 1本 ・バター 大さじ1
・米 茶碗4杯分 ・ブラックペッパー お好みで
⑤ハムチーズカツ
・ハム 14枚 [バッター液]
・チーズ 80gほど ・卵 2個
・サラダ油 適量 ・水 大さじ4
・パン粉 適量 ・小麦粉 180g
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![[おにぎり定食🍙]休日の作り置きと夜ご飯（全7品）](https://ricktube.ru/thumbnail/1SauCpkWBb8/mqdefault.jpg)
