🥯🧀건강한 비건 베이킹 | 저칼로리 디저트 (No 설탕, No 밀가루) 통밀 베이글, 스모어 쿠키, 복숭아 타르트, 치즈 스콘

#비건베이킹 #비건 #홈베이킹

이 영상은 이팅더즈메터의 유료 광고를 포함하고 있습니다 ◡̈

이번 영상에서는 비건 제품을 사용해서 디저트를 만들어 봤어요!
이렇게 건강한 재료로 디저트를 만들어 본 건 처음이었는데 생각보다 너무 맛있고 부담 없이 즐길 수 있어서 좋았어요:)
(중간중간 속세의 맛이 껴있지만....^_^ㅎㅎ )
여러 번의 제품 테스트 끝에 완성한 레시피이니 기회가 되면 꼭 한 번 만들어 보세요 ♡

*비건 재료들은 아래 사이트에서 구입하실 수 있어요:)
이팅더즈메터: https://eatingdoesmatter.co.kr/Vegan_...
*제가 영상에서 사용했던 재료들이 비건 베이킹 패키지로 구성되어 최대 60%까지 할인을 진행하고 있다고 해요! 기회가 되면 재료 구입해서 직접 만들어 보세요:)

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👩🏻‍🍳사용한 재료 및 도구
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
오븐: 스메그 ALFA43K
스탠드 믹서: 스메그
핸드 믹서: 럭셀
실리콘 주걱: https://coupa.ng/b5dw6R
통밀가루: 밥스레드밀 통밀가루
아몬드 우유: https://coupa.ng/b3Wd6T
스테비아: https://coupa.ng/b3WekO (마트에서 소량으로 판매해요)
저울: 브라운앤프렌즈 스마트 키친저울 시딩 제품이에요:)
코코넛 롱: https://coupa.ng/b3Wezm
코코넛 분말: https://coupa.ng/b3WeEO
흑임자 페이스트: https://coupa.ng/b3WeG0

👩🏻‍🍳레시피
-비건 치즈 통밀 스콘
통밀가루 200g
소금 4g
스테비아 20g
아몬드 우유 60g
비건버터 60g
베이킹파우더 4g
비건 치즈 50g
180℃ 15분

-통밀 베이글
아몬드 우유 250g (처음엔 100g에 드라이 이스트만 넣고 나중에 추가로 넣어줬어요)
드라이이스트 7g
통밀가루 260g
소금 6g
비건 버터 30g
190℃ 14분

-코코넛 타르트지
비건 버터 70g
스테비아 20g
아몬드 분말 100g
코코넛 롱 20g
코코넛 분말 80g
아몬드 우유 12g
180℃ 12분

-흑임자 타르트지
비건 버터 90g
스테비아 60g
흑임자 페이스트 25g
아몬드 가루 200g
흑임자 가루 20g
베이킹파우더 2g
180℃ 12분