Koszyczki wielkanocne z masą budyniową

Ciasto
1,5 szklanki mąki krupczatki
1 żółtko Ciasto
125g masła zimnego
1 Szczypta soli
2 łyżeczki śmietany 18%
2 łyżki cukru pudru

Zagniatamy ciasto

1/4ciasta zostawiamy na rączki, dodajemy do niej 1 łyżeczkę śmietany 18%

3/3 ciasta wkładamy do woreczka i do lodówki na 1 godzinę

zielony biszkopt
1 duża garść świeżego szpinaku
50 ml oleju , wszystko razem blendujemy.
1 jajo, szczypta soli, 3 łyżki cukru ubijamy na puszystą pianę.
dodajemy skórkę z 1/4 cytryny
3 łyżki mąki pszennej
1/3lyzeczki proszku do pieczenia
zblendowany szpinak
oraz odrobinę soku z cytryny
Pieczemy w 160 st do suchego patyczka ok 30 minut.
Ciasto studzimy, rozkruszamy.

Budyń
400ml mleka
1 Budyń śmietankowy
Pół szklanki cukru
1 łyżka mąki pszennej
1 jajo
odrobina olejku cytrynowego
skórka z 3/4 cytryny
Z podanych składników przygotowujemy budyń i studzimy

Masa budyniowa
200g masła w temperaturze pokojowej
2 -3 łyżki cukru pudru
wystudzony budyń


Wykonanie w filmiku.
Pieczemy w 190st ok 15 minut na złoty kolor.

#wkuchnidoroty #pycha #przepis #przepisy #jedzenie #pysznieizdrowo #wielkanoc #wielkanocneprzepisy #wielkanocnedekoracje #święta #świątecznystół