Melhor receita de Gyudon da internet fica igual o original do Japão

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Melhor receita de Gyudon da internet fica igual o original do Japão
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🥗Ingredientes:
500g de contra filé da costela em fatias bem finas.
3 cebolas
1 colher de sopa de gengibre (quanto mais colocar melhor)
cebolinha a gosto
5 colheres de sopa de sake
5 colheres de sopa de açucar
120 ml de shoyu
5 colheres de sopa de mirin ( sake culinário)
150 ml de água
1 colheres de sopa de hondashi ( pó de peixe bonito)
conserva de gengibre ( beni shoga)

Towa empório oriental
Endereço: Praça da Liberdade 113 , em frente ao metrô da Liberdade
Telefone: (11) 3105-4411
Horário de funcionamento:
De segunda a domingo das 8hs às 18hs
De sábado das 8hs às 19hs

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