Adobo ¡Fácil y delicioso! - Cocina Vegan Fácil

Hoy queremos compartirles esta deliciosa y sencilla receta para elaborar adobo. En esta ocasión lo hemos hecho con papas y setas, esto lo convierte en un platillo con proteínas completas y de alto valor biológico.
Tienen que probarlo :)

Papas con setas en adobo (fácil y delicioso)
500 g. setas
3 papas
2 y 1/2 tazas caldo de verduras
1 y 1/2 chiles anchos
1 trozo de cebolla
5 chiles guajillo
3 pimientas gordas
trozo de canela
2 hojas de laurel
2 dientes ajo
2 cdas. de vinagre
Sal
Orégano
Mejorana
Tomillo
Pizca de cardamomo
Sal fina
Ajo en polvo
Pimienta en polvo
Cebolla en polvo
Aceite vegetal

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Música utilizada en este video:

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