CONVERTIRE RICETTE da Lievito di Birra a Lievito Madre e viceversa

🍎 Tabellina di conversione da Lievito di Birra a Lievito Madre:
l.d.b. x 12 = l.m.
l.m. : 3 = acqua da togliere alla ricetta
acqua x 2 = farina da togliere alla ricetta

Tabellina di conversione da Lievito Madre a lievito di birra:
l.m. : 12 = l.d.b.
l.m. : 3 = acqua da aggiungere alla ricetta
acqua x 2 = farina da aggiungere alla ricetta

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