Скачать
Gastronomi Molekuler yang Sederhana - Menggunakan Salad Oil dan Agar-agar
Автор: Wiwin Darmanti
Загружено: 2021-11-29
Просмотров: 904
Описание:
Gastronomi molekuler dalam praktik kali ini adalah menerapkan prinsip perbedaan suhu. Salad oil yang dingin dan agar-agar yang hangat dipertemukan. Salad oil didinginkan dalam lemari es selama 1 jam. Salad oil dapat terus digunakan; jika sudah tidak dingin, masukkan lagi lemari es.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
