شوكولاتة مندولين ٢٨ قطعة بكوباية دقيق واحدة 😍 أحلى وأرخص من تويكس | Homemade Twix Bars

✨ في الفيديو ده هنعمل مع بعض شوكولاتة مندولين البيتي اللي شبه تويكس بالظبط 🍫
بمكونات بسيطة جدًا واقتصادية (بكوباية دقيق واحدة بس طلعت ٢٨ قطعة 😍).
الوصفة دي اقتصادية، طعمها تحفة، والأهم إنها هتخلي ولادك يطلبوا منك البيتي بدل الجاهز 💯.

📌 الوصفة مكتوبة كاملة بالعربي والإنجليزي تحت علشان أي حد يقدر يعملها بسهولة.
📌 متنسيش تعملي لايك 👍 وتشتركي في القناة 🔔 وتشاركي الفيديو مع أصحابك.

✨ In this video, we’re making Homemade Mandolin Chocolate (Twix style) 🍫
With very simple and budget-friendly ingredients (just 1 cup of flour = 28 pieces 😍).
It’s crunchy, creamy, chocolatey, and absolutely delicious! Perfect for kids and family.

📌 Full written recipe in both Arabic & English below.
📌 Don’t forget to like 👍, subscribe 🔔, and share with your friends!



🥠 لعمل طبقة البسكويت (Biscuit Layer):

175 جرام دقيق (كوب + 2 ملعقة كبيرة) | 175 g all-purpose flour (1 cup + 2 tbsp)

2 ملعقة كبيرة سكر بودرة | 2 tbsp powdered sugar

90 مل زبدة على زيت (حوالي ثلث كوب + ملعقة صغيرة) | 90 ml butter + oil (about ⅓ cup + 1 tsp)

ذرة ملح | A pinch of salt

بياض بيضة | 1 egg white



---

🍯 لعمل طبقة الكراميل (Caramel Layer):

300 جرام سكر (كوب ونصف) | 300 g sugar (1 ½ cups)

2 مكعب زبدة | 2 cubes of butter

150 مل كريمة (كوب إلا ثلث) | 150 ml heavy cream (about ⅔ cup)



---

🍫 للتغطية (For Coating):

250 جرام شوكولاتة | 250 g chocolate



---

🥛 بديل الكريمة (Cream Substitute):

لبن (حليب) + 2 ملعقة كبيرة كريمة لباني بودرة أو كريم شانتيه خام

Milk + 2 tbsp powdered dairy cream or powdered whipping cream



---

🔔 الكوب المستخدم هو الكوب المعياري سعة 250 مل
🔔 Measuring cup used = 250 ml standard cup

الصينية المستخدمه مقاس ٢٩×١٩
The baking pan used is 29×19 cm

#شوكولاتة #مندولين #تويكس #حلويات_اقتصادية #حلويات_سريعة #ترند#رشا_الشامي #Rasha_elshami
#Chocolate #Twix #HomemadeChocolate #Dessert #TrendingRecipe #BudgetFriendly