【たった¥800!】築地市場でマグロの目玉が手に入ったので煮つけにしてやったぞ!
Автор: 鮨浩也 / すしひろや
Загружено: 2022-07-17
Просмотров: 10487
今回はマグロの目玉が手に入ったので
煮つけにして食べてみました。。。
食べるところあるの?
めちゃめちゃグロイけど…
ただ、煮つけとしてはわりと有名らしい…
不安を抱えながら食べた感想はいかに…?
---------------------------------------------------------------------------
■チャプター
0:00 OP
0:14 挨拶
0:50 目玉登場
1:42 材料紹介
2:41 ゆでこぼし
4:08 煮込んでいく
5:50 煮物と煮つけの違い
8:56 実食
11:11 エンディング
---------------------------------------------------------------------------
▼ご予約はこちらから
・食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A1314...
・一休
https://restaurant.ikyu.com/115131/
・ポケットコンシェルジュ
https://pocket-concierge.jp/ja/restau...
---------------------------------------------------------------------------
▽鮨浩也おすすめ動画
【寿司職人の技術】スーパーのカツオを美味しくします!【お店クオリティーに!】
• 【超簡単】スーパーのカツオがお店クオリティーに大変身!【スーパーの魚】
【爆食】コストコのサーモンワンパックまるまる職人が握るとウマすぎて手が止まらない・・・
• 【爆食】コストコのサーモンワンパックまるまる職人が握るとウマすぎて手が止まらない・・・
【築地市場仕入れ第2弾】鮨職人による魚の目利きのポイント解説!【築地蔵立】
• 【築地市場仕入れ第2弾】鮨職人による魚の目利きのポイント解説!【築地蔵立】
---------------------------------------------------------------------------
▽参考動画
100キロのマグロで0.5パーセントしか取れない希少部位のうまみたるもの、いとをかし。
• 100キロのマグロで0.5パーセントしか取れない希少部位のうまみたるもの、いとをかし。
【大食い】100万円クラスの鮪のカマトロの破壊力が凄すぎた~裏ルートでこれが0円?!~
• 【大食い】100万円クラスの鮪のカマトロの破壊力が凄すぎた~裏ルートでこれが0円?!~
---------------------------------------------------------------------------
▽メンバーのSNS
大将
/ taku0314ya
まさと
/ masa6011to
しむ
/ susim1007
---------------------------------------------------------------------------
#鮪 #大間のマグロ #鮪の煮つけ #鮨浩也 #マグロの目玉の煮つけ
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: