Мясной рулет с сыром. Необычная закуска к праздничному столу. Быстро и Вкусно

Всем привет, сегодня приготовим очень вкусный мясной рулет с сыром.

Ингредиенты:

1) Мука 200 г.
2) Сахар 10г.
3) Соль 3 г.
4) Сухие дрожжи 4 г.
5) Вода 110 мл.
6) Растительное масло 70 мл.
7) Репчатый лук 1 шт.
8) Болгарский перец 2 шт.
9) Мякоть говядины 300 г.
10) Сыр Моцарелла по вкусу

Рецепт:
Для начала в муку 200 г. насыпим сахар 10 г., соль 1 г., сухие дрожжи 4 г. и воду комнатной температуры 110 мл. Перемешаем. Затем добавим около 10 г. растительного масла и продолжим замешивать тесто. Далее накроем целлофаном, полотенцем и уберем в теплое место на 1 час, чтобы тесто поднялось.
За это время подготовим начинку. Тонкими ломтиками нарежем мякоть говядины 300 г., и разделим их пополам. Далее нарежем лук, болгарский перец 2 шт.
В разогретый казан с растительным маслом 60 мл. сначала опустим нарезанные ломтики мяса. Слегка обжарим и далее добавим нарезанный лук, болгарский перец, черный молотый перец пол ч. л. и соль 2 ч.л. Также по желанию можно добавить немного соуса терияки и кетчуп с ароматными травами. Продолжим еще немного обжаривать около 5 минут. После этого уберем с плиты и дадим остыть.
Как только тесто поднимется, немного выпустим из него лишний воздух и разделим на четыре части. Каждую часть тонко раскатаем в виде прямоугольника.
С одного края сначала выложим натертый сыр, количество сыра по вкусу. Далее на сыр выложим обжаренное мясо. Сложим тесто с двух сторон, чтобы начинка не вываливалась, и скатаем в виде рулета.
Выложим рулеты на противень с бумагой для запекания. Сверху накроем целлофаном с полотенцем и дадим постоять 15 минут. Через 15 минут смажем рулеты яичным желтком и посыпим натертым сыром.
Уберем в разогретую духовку и выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов по Цельсию.
Рулеты готовы. Приятного аппетита!
Если понравился рецепт ставьте лайк, оставляйте ваше мнение в комментариях и подписывайтесь на наш канал. Также не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые и вкусные видео.


НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И БУДЕМ ГОТОВИТЬ ВМЕСТЕ.
**********Плейлисты*************
Мучные изделия    • Плейлист  
Восточная кухня    • Восточная кухня / Губадия / Самбуса / Лагм...  
Горячие блюда из мяса    • Горячие блюда из мяса / лагман, манты, кот...  
Сладкая выпечка    • Сладкая выпечка к чаю | Быстро и Вкусно  
Завтраки    • Завтраки / Драники / Быстрые рецепты  
Первые блюда, супы    • Первые блюда, чечевичный суп, борщ, солянка  
Гарнир    • Рецепты теста, как сварить рис, гречку, пюре  
Горячие блюда из птицы    • Горячие блюда из курицы / Куриные котлеты ...  

#мяснойрулет #быстроивкусно #рецепт #рулет с сыром #праздничныйстол
мясной рулет, рулет, мясо, рецепт, мясной рулет из фарша, мясной рулет в духовке, рецепт мясного рулета, рецепты, рулет в духовке, мясной рулет с сыром, как приготовить мясной рулет, кулинария, мясо в духовке, еда, что приготовить, в духовке, куриный рулет, рецепт рулета, рулет из мяса, рулет с сыром, закуска, рулет на праздничный стол, мясной, простой рецепт, вкусный, food, вторые блюда, мясной рулет с грибами, мясо на праздничный стол, готовим дома, мясной рулет с начинкой, ужин, обед, сыр, курица, мясные блюда, закусочный рулет, cooking (interest), что приготовить на новый год, горячее на праздничный стол, мясной рулет с яйцом, что приготовить на праздник, что приготовить на ужин, вкусно, блюда из фарша, закуски на праздничный стол, закуска на праздничный стол, как приготовить рулет, закуски, праздничные рецепты, готовим, рулет с начинкой, мясной рулет на праздничный стол, готовим вкусно, мясной рулет рецепт, праздничное блюдо, праздничный стол, мясная закуска, на новый год, праздничный мясной рулет, рулет на праздник, праздничный рулет, рулетики с начинкой, новый год, рецепты из мяса, рулет рецепт, новогоднее меню, мясной рулет из говядины, сытно, закуска к, закуска из лаваша, мясной рулет с начинкой в духовке, быстрый рецепт, приготовить, recipe, кухня, закуски на праздничный стол рецепты, вкусный рулет, мясо рецепт, новогодний стол, запеченный мясной рулет