시간이 지나도 아삭아삭 맛있는 오이양파장아찌 😋
Автор: 요리조아 Yori Joah
Загружено: 2024-06-01
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📌 오이양파장아찌 재료
양파3개, 오이3개, 레몬1/4개, 청양고추 2개, 베트남고추 5개
📌 간장소스 재료
간장2컵, 설탕1컵, 매실청1컵, 식초1컵, 물1컵
만드는 방법
1. 오이는 0.5cm 두께로 송송 썰어 준비합니다.
2. 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
3. 레몬은 얇게 썰어 준비하고 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.
4. 모든 재료를 그릇에 넣고 대기!
5. 간장소스재료를 냄비에 모두 넣고 바글바글 끓이기.
6. 썰어놓은 재료에 뜨거운 간장소스를 넣고 한김 식혀 냉장고에서 2일 숙성시키면
맛있는 오이양파장아찌 완성 !!!
맛있게 만들어드세요 :)
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