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Como hacer la carta vinos perfecta por tu restaurante en 3 simple pasos
Автор: Davide Dellago
Загружено: 2020-03-27
Просмотров: 6289
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La carta de vinos es un increible instrumento de venta de tu restaurante. En este video te esplico como usar tecnicas sencillas para desarrolar una carta vino que incrementerá tus ventas y ganancias.
Mas en especifico trateré 3 temas principales : 1. El Wine Mapping 2. La selección de vinos 3. El diseño de la carta vino
Ademas toqueremos temas relativo la gestion de restaurante como psicologia de precios, marketing gastronomico y seleccion estrategica de vinos.
Si tienes todavia alguna dudas o quiere saber mas sobre algun tema, me puedes contactar al e-mail: davide.dellago@gmail.com
Conocias ya alguna de esta tecnicas?
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