チョコと餅の新食感を味わいたい!
Автор: 味の素AGF株式会社公式チャンネル
Загружено: 22 апр. 2025 г.
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【材料】
★切り餅 2つ
★チョコレート 1枚
★純ココア 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★牛乳 50ml
・生クリーム 100ml
・砂糖 大さじ2
仕上げの純ココア 適量
・
【作り方】
①生クリームと砂糖を合わせ、絞り器にいれ、一口大に絞り、冷凍庫で冷やしておく。
②切り餅、チョコレートを細かくカットし、耐熱容器に入れる。
③②に★をいれふわっとラップをしてレンジで600w1分半〜2分加熱し、しっかり混ぜ合わせる。
④ココアをひいたバットにお餅生地を置き、ココアをまぶしながら好きなサイズに切り分ける。
⑤餅生地を薄く広げ①を包む。
⑥仕上げに純ココアをまぶせば完成。

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