【簡単スイーツ】生チョコケーキの作り方
Автор: まりとかずのごほうびスイーツ
Загружено: 18 мар. 2025 г.
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今回ご紹介するのは【生チョコケーキ】🤍🤎
旦那が疑うほど
おいしく作れてしまった...😏💖
罪深スイーツ
みんなもいかが?
—✄—
【材料】
ブラックチョコレート … 100g
生クリーム(動物性推奨) … 150ml
卵黄 … 2個
砂糖 … 10g
【作り方】
1.鍋に卵黄、砂糖、生クリームを入れ、よく混ぜる。
2.弱火にかけ、ゆっくり温める。(沸騰させない!)
少しトロッとしてきたら火を止める。
3.刻んだチョコレートを①の鍋に加え、余熱でゆっくり溶かす。
しっかり混ぜて、なめらかな状態にする。
4.カップや器に流し入れる。
冷蔵庫で3時間以上冷やす。(しっかり冷やすと、なめらかで濃厚に!)
仕上げにココアパウダーやホイップをトッピングするとおしゃれ✨
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