京都の味を、東京でも。 赤坂菊乃井の営業風景に密着取材！!！【東京グルメ】【料理王国】【赤坂グルメ】【日本料理】
Автор: 料理王国
Загружено: 2024-12-31
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赤坂菊乃井、YouTube初公開となります。
京都の菊乃井本店とはまた一味異なる趣の赤坂 菊乃井。
臨場感溢れるカウンター席でお食事を楽しめます。
また、ひと月のうち1週間程は主人の村田 吉弘氏もカウンターに立たれるとの事。
本物の京都を東京でも感じて頂けるように本店と同じ食材、同じ技術で、料理に使う水は本店の井戸水を京都から直送する徹底ぶり。
こだわりの詰まった厨房風景をお楽しみください。
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◇赤坂 菊乃井
https://kikunoi.jp/restaurant/akasaka...
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