GAZİANTEP'İN SUYUNA EKMEĞİ BANA BANA YEDİRTEN EKŞİLİ KABAKLAMA YEMEĞİ | USTASINDAN KABAKLAMA TARİFİ

Herkese Merhabalar ,

Hanım Usta'nın Mutfağı kanalına hoş geldiniz.

Bugün mutfağımda Gaziantep'in bambaşka bir lezzeti olan Ekşili Kabaklamasını yapıyorum. Suyunun ekşisinden midir yoksa kabağın en lezzetli halinden midir bilmem ama bizler bu yemeği pek bir seviyoruz.
Suyunun lezzetinden kendinizi ekmeği banıp banıp yemeden alıkoyamayacaksınız :)

Yapanlara şimdiden afiyet olsun.

Gaziantep'ten sevgilerle ...

KANALIMA HALA ABONE DEĞİLSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYARAK ABONE OLABİLİRSİNİZ

   / @hanmustannmutfag  

INSTAGRAM HANIM USTA'NIN MUTFAĞI HESABIMIZI TAKİBE ALMAYI UNUTMAYIN !

https://www.instagram.com/hanimustani...

EKŞİLİ KABAKLAMA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER ;
300 GRAM KUŞBAŞI ET
1.5 LİTRE SU
1 SU BARDAĞI HAŞLANMIŞ NOHUT
1 KİLO KIŞ KABAĞI
4 ADET DOMATES
1 ADET KÜÇÜK KURU SOĞAN
1 ADET YEŞİL BİBER
2 DİŞ EZİLMİŞ SARIMSAK
TUZ
1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
2 ÇAY KAŞIĞI LİMON TUZU

SOSU İÇİN ;
1/2 ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
1 YEMEK KAŞIĞI KURU NANE

Diğer videolarım için aşağıdaki linklere tıklayabilirsiniz.

KOLAY KÜNEFE TARİFİ | EVDE ÇITIR ÇITIR KÜNEFE TATLISI NASIL YAPILIR ? | HANIM USTA YİNE DÖKTÜRDÜ !!!

   • KOLAY KÜNEFE TARİFİ | EVDE ÇITIR ÇITIR KÜN...  

5 DAKİKADA HAZIRLANAN PROFİTEROL TARİFİ | HANIM USTADAN TATLI KRİZLERİNE ANINDA ÇÖZÜM

   • 5 DAKİKADA HAZIRLANAN PROFİTEROL TARİFİ | ...  

BAYAT EKMEKLERLE PİZZA YAPTIK | EN PRATİK VE LEZZETLİ PİZZA TARİFİ | HAMUR AÇMA YOK FIRIN DERDİ YOK

   • BAYAT EKMEKLERLE PİZZA YAPTIK | EN PRATİK ...  

10 DAKİKADA TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI TARİFİ | BİR KASE ASLA YETMEYECEK | SIRRI TERBİYESİNDE

   • 10 DAKİKADA TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI TARİFİ...  

PASTANE USULÜ SÜTLAÇ TARİFİ | O KADAR PRATİK VE LEZZETLİ Kİ TEKRAR TEKRAR YAPMAK İSTEYECEKSİNİZ

   • PASTANE USULÜ SÜTLAÇ TARİFİ | O KADAR PRAT...  

DAĞILAN KABAKLARA SON | LOKUM GİBİ TAM KIVAMINDA PİŞEN KABAK TATLISI TARİFİ | HANIM USTA'NIN MUTFAĞI

   • DAĞILAN KABAKLARA SON | LOKUM GİBİ TAM KIV...  

TAVUK ÇEVİRME LEZZETİNDE FIRINDA TAVUK | EVDE GÜVEÇTE TAVUK KIZARTMA TARİFİ | HANIM USTA'NIN MUTFAĞI

   • TAVUK ÇEVİRME LEZZETİNDE FIRINDA TAVUK | E...  

PRATİK VE BİR O KADAR LEZZETLİ ÇÖKERTME KEBABI TARİFİ | HANIM USTA DOKUNUŞUYLA ÇÖKERTME KEBABI

   • PRATİK VE BİR O KADAR LEZZETLİ ÇÖKERTME KE...  

ISPANAKLI LOR PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ TARİFİ | USTASINDAN EVDE OKLAVASIZ ÇITIR ÇITIR KOL BÖREĞİ YAPIMI

   • ISPANAKLI LOR PEYNİRLİ KOL BÖREĞİ TARİFİ |...  

KURU FASULYEYİ ÖNCE MAYALANDIR !!! | KABUK ATMAYAN LOKUM GİBİ PİŞEN ETLİ KURU FASULYE TARİFİ

   • KURU FASULYEYİ ÖNCE MAYALANDIR !!! | KABUK...  

KARNIYARIĞI BİR DE BÖYLE DENEYİN | KIZARTMADAN EN SAĞLIKLI VE EN LEZZETLİ FIRINDA KARNIYARIK TARİFİ

   • KARNIYARIĞI BİR DE BÖYLE DENEYİN | KIZARTM...  

SU BÖREĞİ TADINDA MAKARNA TARİFİ | İKİ FARKLI LEZZETİN BU MUHTEŞEM UYUMU VE TADINA BAYILACAKSINIZ !!

   • SU BÖREĞİ TADINDA MAKARNA TARİFİ | İKİ FAR...  










#Ekşilikabaklama
#Antepekşilikabaklamatarifi
#Kabaklamatarifi
#Ekşilikabaklamanasılyapılır