Сегодня готовлю теплый торт, очень вкусный без пропитки. Есть можно сразу с духовки
Автор: Творча Лана
Загружено: 2024-08-03
Просмотров: 1004
Песочный торт с хрустящим безе, который можно есть даже теплым, не нужно время на пропитку.
Важный момент с белковым кремом!
Ставить в духовку при t-120 примерно 20 минут (зависит от духовки)
Если хотите еще больше подсушить до хрустящего внутри, то поставить t-100 и еще подержать от 10 до 20 минут, но все зависит от духовки!
Рецепт:
Мука 2 ст
Соль 0,3 ч.л
Сахар 0,5 ст
Сода 0,5 ч.л погасить уксусом
Сливочное масло 200 гр (можно и 100 гр)
Желтки 3 шт
Выпекать при t-180 20 минут, завит от духовки и до 40 минут.
Крем:
3 белка
Соль щепотка
1/3 ч.л лимонной кислоты
1 ст.сахара
Варенье на пропитку, по вкусу можно присыпать еще орехами!
#торт #рецепт #чтоприготовить #кчаю #выпечка
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
