3 RESEP ROTI ENAK - ANDALAN BANGET !!

#1. Roti Sisir Ide Jualan
Bahan :
● 300 gr Terigu Protein Tinggi
● 50 gr Gula Pasir
● 20 gr Susu Bubuk
● 4 gr Ragi Instan
● 1 gr Bread Improver
● 2 Kuning Telur + Susu Cair Dingin Total nya 220 gr
● 40 gr Margarin
● 2 gr Garam
Topping Cream Moca :
● 50 gr Gula Halus
● 100 gr Margarin
● 1 Sachet susu kental manis
● Meses Coklat
● Keju Parut Note :
• Berat Adonan 25 gr
• Loyang Uk. 20 x 10 cm
• 1 loyang berisi 9 pcs roti


#2, Resep Roti O' / Roti Kopi
Bahan :
● 300 gr Terigu Protein Tinggi
● 45 gr Gula Pasir
● 20 gr Susu Bubuk
● 4 gr Ragi Instan
● 1 gr Bread Improver
● 2 Kuning Telur + Susu Cair Dingin Total nya 210 gr
● 40 gr Margarin
● 2 gr Garam
Topping :
● 60 gr Margarin
● 60 gr Gula Halus
● 1/4 sdt Vanila Bubuk
● 1 Butir Telur
● 1/2 sdt Pasta Moca
● 70 gr Terigu Protein Sedang (Secukupnya Butter buat isian) Note :
• Berat Masing" adonan 35 gr
• Plastik OPP uk. 14x14 cm

#3. Roti Ala Bakery Rasa Coklat Keju
Bahan :
● 300 gr Terigu Protein Tinggi
● 50 gr Gula Pasir
● 20 gr Susu Bubuk
● 4 gr Ragi Instan
● 1 gr Bread Improver
● 3 Kuning Telur + Susu Cair Dingin Total nya 210 gr
● 40 gr Margarin
● 2 gr Garam Isian & Topping :
● Selai Coklat
● Filling Keju
● Meses Coklat
● Keju Parut Note :
• Berat Adonan 33 gr
• Cup Roti 7 cm
Semoga bermanfaat jangan lupa like komen dan subcribe. Terimakasih😊