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精進料理#32 寺嫁と作る精進料理 山伏茸の雑炊/切り干し大根カリカリ揚げ/ほうれん草納豆/アスパラ酢味噌和え
Автор: 寺嫁の日々の暮らし
Загружено: 2025-05-21
Просмотров: 3467
Описание:
寺嫁と作る精進料理です。
家庭でも簡単に作れる精進料理です。
動物性食物を一切使わないので、
身体にも心にも優しい食事です。
季節の野菜を大切に。
五葷（ごくん）と呼ばれる
ニンニク、タマネギ、ネギ、ニラ、ラッキョウ
も使用していない献立になっています
本日の献立
・かぶときゅうりの昆布酢漬け
・ほうれん草の納豆和え
・アスパラの酢味噌かけ
・切り干し大根のカリカリ揚げ
・ヤマブシタケの雑炊
ヴィーガンやベジタリアンの方にも
参考にしていただけたら嬉しいです。
プロではない普通の主婦が作っていますので優しい気持ちで
見ていただけたら幸いです。
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