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德國蘋果肉桂麵包｜Apple Cinnamon Bread【用點心做點心】吳克己老師
Автор: 民視綜藝娛樂 Formosa TV Entertainments
Загружено: 2020-12-20
Просмотров: 61116
Описание:
👨🍳德國蘋果肉桂麵包🛒(6兩吐司模*2)
蘋果丁 450克、糖 113克、核桃 75克、葡萄乾 113克、櫻桃酒 10克、萊姆酒 10克
※以上食材記得前一天就先拌勻，讓食材有足夠時間產生水分。
【麵糰材料】
中筋麵粉 250克、肉桂粉 10克、無鋁泡打粉 30克
00:00 德國蘋果肉桂麵包
04:20 水果丁蜜漬(需前一天準備)
09:23 麵糊攪拌
15:10 入模烘烤
20:03 步驟總複習
#聖誕蛋糕 #吳克己 #蘋果肉桂麵包 #免揉麵包
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