🔝Bu Tarifi Yapın Başka Tarif Aramazsınız 💯Bayatlamayan Düğüm Poğaça Tarifi

kanalımdan ve Mutfağımdan sevgiler saygılar, Bugün sizler için, Yumuşacık Bayatlamayan Düğüm Poğaça tarifi hazırladım,
:
Gerekli Malzemeler;

1 adet yaş maya, (42g.)
Yarım su bardağı ılık su,
2 su bardağı ılık süt,
3 yemek kaşığı şeker,
1 adet yumurta beyazı,
Yarım su bardağı sıvı yağ,
6,5 su bardağı un,
3 tatlı kaşığı tuz,
:
Açmak için;

sıvı yağ,

içine sürmek için ;
tereyağ,
:
üzerine sürmek için:

yumurta sarısı,
1 yemek kaşığı süt,
:
Not!
Bu video da kullandığım bardak ölçüsü 250ml.

Hamuru mayalama süresi: (40dk.)

Tepsi mayası: (20dk.)

Pişirme:

Önceden ısıtılmış 200c. alt üst ayarda 15-20dk.
:
#poğaça #hamurişi #börek #shorts #sunum #nefisyemektarifleri #aydumutfak
:
🇩🇪 DEUTSCH

Aus meiner Küche mit Liebe und Respekt,
Heute habe ich für euch ein Rezept für weiche, nicht austrocknende Knoten-Pogaca vorbereitet.

Zutaten:
• 1 Würfel frische Hefe (42 g)
• ½ Glas lauwarmes Wasser
• 2 Gläser lauwarme Milch
• 3 Esslöffel Zucker
• 1 Eiweiß
• ½ Glas Pflanzenöl
• 6,5 Gläser Mehl
• 3 Teelöffel Salz

Zum Ausrollen: Pflanzenöl
Zum Bestreichen innen: Butter

Zum Bestreichen obenauf:
• Eigelb
• 1 Esslöffel Milch

Hinweis: Das Glasmaß in diesem Video beträgt 250 ml.

Gehzeit des Teigs: 40 Minuten
Gehzeit auf dem Blech: 20 Minuten

Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze für 15–20 Minuten.

#poğaça #hefeteig #börek #shorts #präsentation #leckeresrezepte #aydumutfak

⸻

🇬🇧 English (İngilizce)

With love and respect from my kitchen,
Today I prepared for you a recipe for soft, long-lasting Knot Poğaça.

Ingredients:
• 1 cube fresh yeast (42 g)
• ½ cup warm water
• 2 cups warm milk
• 3 tablespoons sugar
• 1 egg white
• ½ cup vegetable oil
• 6.5 cups flour
• 3 teaspoons salt

For rolling out: Vegetable oil
For spreading inside: Butter

For brushing on top:
• Egg yolk
• 1 tablespoon milk

Note: The cup size used in this video is 250 ml.

Dough resting time: 40 minutes
Tray resting time: 20 minutes

Baking: In a preheated oven at 200 °C (top and bottom heat) for 15–20 minutes.

#poğaça #pastry #borek #shorts #presentation #deliciousrecipes #aydumutfak