Como fazer um incrível Bolo Espelhado/Bolo de vidro - sem complicação
Автор: Chef Léo Oliveira
Загружено: 2017-08-09
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Olá você vai se surpreender com esta técnica simples e descomplicada e seus bolos ficarão lindíssimos, curta e compartilhe.
Receita
Glaçagem Negra
200g de leite condensado - ou meia lata
300ml de água ou 1 xícara e 1/4 de xícara
200g de chocolate meio amargo
100g de glucose - ou meia xícara
100g de cacau em pó - (100% cacau) ou 1 xícara
100ml de água ou meia xícara
300g de açúcar refinado ou cristal - ou 1 xícara e 3/4 de xícara
20g de gelatina sem sabor ou 2 colheres (sopa)
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