اسهل طريقه تحضيرالحليم او الهريس باللحم طريقة حيدراباد الهند
Автор: شوشو وقططها ShoSho_Cats
Загружено: 2020-05-17
Просмотров: 28680
مكونات الحليم او الهريس الهندي
١٠٠قرام جريش اذا مو متوفر حطو سميد خشن او برغل خشن-ملعقة عدس اصفر-ملعقة عدس حمص الاصفر-ملعقتين عدس ابيض-ملعقة عدس احمر-٤ملاعق شعير-٨حبات لوز - ٨حبات كاجو اختياري-كل المكونات اخذتها بملعقة كبيره حقت الاكل
مكونات اللحم
كيلو لحم بالعظم افضل يعطي طعم احلى-نصغط اللحم بالسكين عشان يدخل طعن البهارات-٢٠٠قرام زبادي-ملح حسب الذوق-ملعقة فلفل اسود-ملعقة شطه - نصف ملعقة كركم- ملعقة قرم مسالا اذا مو متوفر قرم مسالا حطو بهارات مشكل-٤ملاعق ثوم مع زنجبيل-نصف حبه عصير ليمون-نخلط كل المكونات-ندخله في الثلاجة مدة ساعة-٢٠٠قرام زبده او الزيت-قرفه-ملعقة كمون-٦حبات مسمار-٦حبات هيل-نصف ملعقة فلفل اسود-نصف ملعقة كباب صيني-حبتين بصل كبار شرايح-مويه لطبخ اللحم-كزبره ونعناع وفلفل حار- بصل مكرمل وللتزين ليمون وبصل اخضر
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: