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“ Assado de Borrego à Alentejana”
Автор: Receitas Portuguesas da Bina
Загружено: 2020-04-12
Просмотров: 44053
Описание:
Ingredientes:
Uma mão de borrego e uma perna;
1kg de batatas pequenas;
1 cebola grande 🧅 de preferência nova;
1 cabeça de alhos ( atenção que não é um dente e uma cabeça inteira);
1 copo 🥃 e meio de vinho branco;
1 colher de sobremesa de sal;
metade de um caldo de carne;
1 colher de chá de colorau ou pimentão doce;
1 colher de cha de pimenta branca;
1 colher de chá de noz moscada;
1 molho de salsa;
2 colheres de sopa de banha;
1 colher de sopa de margarina🧈;
1 colher de sopa de azeite!!
Levou 2:30h a assar .
Bom Apetite🤗😋🐇🐣🐇e Boa Páscoa 🐣
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