🤩 BATCH COOKING: Qué es, cómo se hace y por qué te conviene | Curso GRATIS parte 1/3

¿Te gustaría ahorrar tiempo y dinero en la cocina, comer saludable y variado, y tener más tiempo libre para ti? Entonces el batch cooking es para ti. En este vídeo te voy a explicar qué es el batch cooking, cómo se hace y por qué te conviene. El batch cooking es una forma de organizar tus comidas de la semana cocinando una sola vez. Así puedes tener listos tus platos en la nevera o el congelador y solo calentarlos cuando los vayas a comer. Te voy a enseñar los beneficios del batch cooking, los utensilios que necesitas, los consejos para planificar tu menú y las mejores recetas para hacer batch cooking. Este vídeo es la primera parte de un curso gratuito de batch cooking que he preparado para ti. Si quieres aprender a hacer batch cooking como un profesional, no te pierdas este curso. Dale al like, suscríbete al canal y activa la campanita para no perderte las próximas partes. ¡Nos vemos en el vídeo!

00:00 Curso Gratuito de Batch Cooking parte 1

Preparaciones Previas:
01:25 Picada de Ajo y Perejil
🔘 4 dientes de Ajo
🔘 1 manojo de Perejil Fresco
🔘 Sal
🔘 Aceite de Oliva

03:00 Sofrito de Cebolla
🔘 3 Cebollas
🔘 2 cdtas. Picada de Ajo y Perejil
🔘 Sal
🔘 Aceite de Oliva

05:30 Verduras Asadas al Horno
🔘 1 Berenjena
🔘 2 Pimientos Morrones Rojos
🔘 1/2 Calabaza
🔘 4 cdtas. Picada de Ajo y Perejil
🔘 Romero y Tomillo Fresco
🔘 Sal
🔘 Aceite de Oliva

08:42 Pechugas de Pollo en Papillot
🔘 3 Pechugas de Pollo
🔘 Sal
🔘 Pimienta Negra
🔘 3 cdtas. Picadas de Ajo y Perejil
🔘 Tomillo y Romero Fresco
🔘 Aceite de Oliva

11:41 Garbanzos Cocidos
🔘 400 gr. Garbanzos
🔘 1 hoja de Laurel
🔘 2 dientes de Ajo
🔘 1,5 litros de Agua
🔘 Sal

13:05 Salteado de Setas y Champiñones
🔘 200 gr. Setas de Cardo
🔘 200 gr. Champiñones
🔘 2 cdas. Sofrito de Cebolla
🔘 2 cdtas. Picada de Ajo y Perejil
🔘 Pimienta Negra
🔘 Sal
🔘 Aceite de Oliva

15:25 Arroz Rápido al Microondas
🔘 Aceite de Oliva
🔘 1 diente de Ajo
🔘 1 hoja de Laurel
🔘 1 taza de Arroz
🔘 2 tazas y 1/2 de Agua
🔘 Sal

18:05 Salsa de Tomate
🔘 1 cda. Sofrito de Cebolla
🔘 1 cdta. Picada de Ajo y Perejil
🔘 800 gr. Tomate Triturado
🔘 5 Hojas de Albahaca Fresca
🔘 1 cdta. Azúcar
🔘 Sal y Pimienta

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María