Todo lo que necesitas saber sobre el kéfir casero

¿Tienes dudas sobre el kéfir?

¿Te preguntas cómo conservarlo, cuánto dura, si sirve para intolerancia a la lactosa, qué hacer con el suero o por qué a veces queda más líquido o más ácido?

En este video respondo las preguntas más frecuentes sobre el yogur kéfir, basadas en todo lo que me han escrito en redes sociales.

Si estás empezando con el kéfir o ya lo consumes hace tiempo, este video te va a aclarar todo lo que necesitas saber para usarlo bien, aprovecharlo mejor y evitar errores comunes.

En este contenido aprenderás:

Cómo conservar correctamente el kéfir (refrigerado o congelado)
Cuánto dura el yogur kéfir y cómo almacenarlo de forma segura
Qué hacer con el suero del kéfir y cómo reutilizarlo
Por qué a veces el kéfir queda más líquido o más espeso
Si el kéfir sirve para personas intolerantes a la lactosa
Qué tipo de leche usar para fermentar los búlgaros
Cómo cuidar tus pajaritos o búlgaros de kéfir
Si se pueden lavar, refrigerar o congelar
Qué utensilios usar y cuáles evitar
Diferencias entre el kéfir hecho en casa y el del supermercado
Todos los usos del kéfir en preparaciones dulces y saladas

El kéfir es un alimento fermentado con probióticos naturales, que puede apoyar la salud digestiva, intestinal e inmune, siempre que se prepare y consuma correctamente. Por eso es tan importante entender cómo funciona y no improvisar.

Si buscas mejorar tu digestión, incorporar alimentos fermentados reales y aprender a usar el kéfir de forma práctica en tu día a día, este video es para ti.

🔗Mi curso 7 días sin culpas: https://cocinaenfacilysinculpas.com/7...

🔔No olvides comentar qué te gustaría ver, suscribirte al canal y activar las notificaciones para que no te pierdas ningún video.

❤️También puedes seguirme en Instagram para más contenido:   / paulalarenasoficial  

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Este contenido es estrictamente la opinión de Paula Larenas y tiene fines exclusivamente informativos y educativos. No está destinado a proporcionar asesoramiento médico ni a sustituir el tratamiento o la orientación de un profesional de la salud.

Se recomienda a todas las personas que vean este video que consulten con su médico o profesional de la salud calificado antes de realizar cambios en su alimentación, suplementación o estilo de vida.

Paula Larenas y su equipo no asumen responsabilidad alguna por posibles consecuencias derivadas del uso de la información compartida en este contenido.

Si estás bajo tratamiento médico, tomando medicamentos recetados o de venta libre, es fundamental que consultes con tu médico antes de realizar cualquier cambio en tu dieta o incorporar nuevos hábitos de salud.