STOP Envejecimiento Cerebral: 5 Alimentos que REVIERTEN tu Mala Memoria y Enfoque

5 Alimentos CLAVE para Nutrir y Proteger tu Cerebro:

El Pescado es la Mejor Proteína Grasa (Omega-3) 🐟: El pescado graso (salmón, sardinas, anchoas) es la fuente principal de DHA y EPA, tipos de Omega-3 esenciales. El DHA es un componente estructural del cerebro, crucial para la formación de membranas neuronales y para mejorar la memoria.

Frutas del Bosque (Arándanos, Fresas y todo tipo de Bayas) 🫐: Estas son potencias de antioxidantes, especialmente flavonoides, que cruzan la barrera hematoencefálica. Ayudan a reducir el estrés oxidativo y la inflamación en el cerebro.

Vegetales de Hojas Verdes 🥬: La col rizada (kale), las espinacas y otras hojas verdes son ricas en Vitamina K, luteína y folato. Estos nutrientes han demostrado ralentizar el deterioro cognitivo asociado a la edad.

Aceite de Oliva Extra Virgen (AOVE) 🍾: El AOVE es rico en grasas monoinsaturadas y polifenoles. Su consumo se ha relacionado con una mejor memoria y una reducción del riesgo de accidente cerebrovascular, gracias a sus potentes propiedades antiinflamatorias.

Las Nueces y las Semillas 🌰: Son ricas en Vitamina E, que protege las membranas celulares del daño oxidativo. Además, las nueces tienen la proporción ideal de Omega-3 de origen vegetal (ALA). Estrategia: Consume un puñado de nueces o semillas de chía/linaza diariamente.

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