Курица на пару, вы будете поражены результатом 😍 Умм Язид Аль-Туркестани
Автор: وصفات ام يزيد التركستاني
Загружено: 2025-07-14
Просмотров: 12419
@omyazeed_123
Курица, приготовленная на пару
Маринад для курицы: сначала возьмите 3 куриные грудки без кожи, разделанные и промытые. Полейте их соком 3 крупных лимонов, солью и небольшим количеством пищевого красителя (оранжевого). Смешайте их с курицей. Затем добавьте молотые специи (1 столовую ложку сушеного кориандра, 2 столовые ложки индийской смеси специй (любых или гарам масала), 1 столовую ложку тмина, 1 столовую ложку красного перца чили, 1 столовую ложку молотого перца), 2 столовые ложки имбирно-чесночной пасты, 6 столовых ложек кукурузного крахмала, 6 столовых ложек муки и тщательно перемешайте все ингредиенты. Если смесь получается суховатой, постепенно добавляйте немного воды, чтобы она легко смешалась.
Обжаривание курицы: разогрейте масло на сковороде, добавьте курицу и обжаривайте до золотистой корочки, примерно по 5–6 минут с каждой стороны. Затем слейте масло с курицы. Курица на пару: застелите пароварку пергаментной бумагой и положите сверху курицу и немного острого перца. Накройте кастрюлю пергаментной бумагой, затем накройте крышкой и оставьте на плите на 20–25 минут.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
