家庭烘焙粉色少女心黃油曲奇餅乾💗配方和做法分享✅溫柔又浪漫的治癒系曲奇餅乾🍃婚禮伴手禮/外帶/宅家零食/野餐必做
Автор: Miula Miula
Загружено: 19 апр. 2025 г.
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✅配方:黄油150g、糖粉80g、蛋清62g(常温)、低筋粉190g、杏仁粉30g、粉色果蔬粉10-15g(每种果蔬粉呈现的颜色不同,根据上色情况增减)。
⚠️黄油软化到位才会挤的顺滑,一定要软化到可以轻松按压,但是不可以成液体哦~蛋清必须是常温的,温度太低时建议隔温热水保温。
❗️挤完花型冷冻30分钟可以使纹路不易消失。
🌟烘烤温度建议:风炉模式150度20分钟,平炉模式160度20分钟,烤到第5分钟时加盖锡纸,否则会上色太重。
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