Rączka gotuje: drożdżowe ze śliwkami i kruszonką, śliwki w occie, stek z sosem śliwkowym
Автор: Rączka Gotuje
Загружено: 2024-09-08
Просмотров: 102690
Odc. 618 - Remigiusz Rączka kontynuuje poszukiwanie pomysłów na śliwki. Tym razem piecze pyszne ciasto drożdżowe ze śliwkami i kruszonką, ale też przygotowuje śliwki w octowej marynacie i stek wołowe ze śliwkowym sosem. Składniki poniżej:
Drożdżówka z śliwkami i kruszonką
śliwki węgierki – 1 kg
ciasto:
mąka pszenna – 500 g
drożdże – 5 dag
cukier – 100 g
jajka – 2 szt.
mleko – 1 szklanka
olej – 100 ml
cukier wanilinowy – 1 op.
kruszonka:
masło – 200 g
cukier puder – 300 g
mąka pszenna – 400 g
cynamon – 1 łyżeczka
Piec ok. 40 min w temp. 200° C
Śliwki w occie
śliwki węgierki – 1 kg
zalewa octowa:
cukier – 1 szklanka
ocet spirytusowy – 1 szklanka
goździki – 1 łyżeczka
woda – 1 szklanka
Stek z sosem śliwkowym
polędwica wołowa – 1kg
czosnek – 2-3 ząbki
oliwa – 100 ml
śliwki węgierki – 300 g
ocet winny – 1-2 łyżki
maggi – 1 łyżka
świeży imbir – 30 g
papryka słodka – 1 łyżka
sól, pieprz – do smaku
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
