Esse pequeno erro no boleamento pode acabar com sua massa

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Esse Pequeno Erro no Boleamento Pode Acabar com Sua Massa! Descubra Como Fazer do Jeito Certo

Você sabia que um simples erro na hora de bolear a massa da pizza pode comprometer toda a fermentação, a leveza e até a borda da sua pizza?

No vídeo de hoje, eu te mostro como fazer o porcionamento e o boleamento da massa de pizza da forma correta — sem mistério, direto na prática!

Você vai aprender:
✅ O momento ideal para porcionar a massa
✅ Como bolear sem perder ar nem rasgar o glúten
✅ Dicas para manter suas massas uniformes e fermentando bem
✅ Erros comuns que atrapalham o resultado final da sua pizza

Se você quer elevar sua pizza artesanal ao nível profissional, assiste esse vídeo até o fim!

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