🍩 Pastane Usulü Donat | Tam Ölçü Garantili Tarif
Автор: Bahar Notları
Загружено: 2025-12-20
Просмотров: 51
Evde kolayca hazırlanan, yumuşacık ve çikolata soslu donat tarifi 🤍
Tam ölçü, püf noktalarıyla denemeye değer.
Beğenmeyi ve abone olmayı unutmayın 🍩
🍩 Ev Yapımı Çikolata Soslu Donat
Yumuşacık, puf puf ve tam kıvamında!
📝 Malzemeler
(Su bardağı ölçüsü: 200 ml)
Hamur için:
550 g un (4 su bardağı + 4 yemek kaşığı)
8 g kuru maya (1 yemek kaşığı)
20 g toz şeker (1,5 yemek kaşığı)
5 g tuz (1 çay kaşığı)
10 g vanilin (2 paket)
300 ml su (1,5 su bardağı)
1 adet yumurta
50 g tereyağı
Çikolata sosu için:
100 g bitter çikolata
50 g tereyağı
1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
👩🍳 Yapılışı
1. Ilık suya maya ve şekeri ekleyip karıştırın, birkaç dakika bekletin.
2. Unu geniş bir kaba alın. Tuz ve vanilini ekleyin.
3. Maya karışımı, yumurta ve eritilmiş tereyağını ekleyip yoğurun.
4. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin.
5. Hamurun üzerini kapatıp 45–60 dakika mayalanmaya bırakın.
6. Mayalanan hamuru açın, donat şekli verin.
7. Kızgın yağda kontrollü şekilde kızartın.
8. Sos için: Tavada tereyağını eritin, ocaktan alıp bitter ve sürülebilir çikolatayı ekleyin, karıştırın.
9. Ilık donatları çikolata sosuna batırın.
✨ Afiyet olsun.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
