comment preparer la sauce gombo ou okra soup du cameroun

comment preparer la sauce gombo ou okra soup du cameroun

Hello tout le monde. Aujourd'hui je vous montre comment preparer la sauce gombo du cameroun encore appelé okra soup. la sauce gombo peut etre accompagne avec du couscous de mais, de manioc, du gari et plein d'autres encore. moi jai accompagne ma sauce gombo du cameroun avec de la sémoule de blé dur. je vous ferai voir comment preparer la semoule de ble dans une prochaine vidéo. Pour la sauce de gombo que jai réalisé aujourd'hui jai eu besoin de:
500g environ de gombo frais
1 poulet entier fumé, ou tout autre viande de votre choix
100g de tomate fraiche (un fruit environ)
25g environ de gingembre
20 g d'ail (environ 4 grains)
125 g d'oignon ( 1 oignon moyen)
1,2l d'eau
du poivre, du sel, de l'huile et 1 cube bouillon (pour ceux qui en utilise)

N'hesitez pas a partager avec moi votre experience si vous avez éssayé a la recette de la sauce gombo a la maison, abonnez vous si cest pas encore fait, et je vous dit a la semaine prochaine pour une nouvelle vidéo.

__________________________________________________________________________

Je m'appelle Marva. Je suis née et jai grandi au Cameroun. j'ai suivi mes études supérieures en Italie. Je suis une passionée de cuisine en génerale et de pâtisserie en particulier.

Dans mes vidéo je partage avec toi mes recettes de plats, que ce soit de la cuisine Africaine ou occidentale, des recettes de pâtisserie classique et africanisée.

Alors si mon contenu te parle n'hésite pas à t'abonner et à activer la cloche de notification pour ne rien rater!

___________________________________________________________________________

REJOINS MOI SUR:

Instagram: https://www.instagram.com/invites/con...

Facebook: https://www.facebook.com/LesSaveursde...