Les Toqués du Sud : Le Pois Chiche

Les Toqués du Sud, présenté par Bruno Klimis.
Dans cet épisode, Bruno Klimis propose de découvrir les pois chiches de la productrice Raphaëlle Jorgensen et la recette de cuisine de la Galette de pois chiches par Jane Gleize du restaurant La Bonne Etape de Château-Arnoux-Saint-Auban.

Le Pois Chiche
Producteur : Pois chiches - Raphaëlle Jorgensen du Gaec Vire-Vent de Provence, Les Mées
Chef : Jane Gleize - La Bonne Etape - Château-Arnoux-Saint-Auban
Recette : Galette de pois chiches

L'Agence de Développement des Alpes de Haute Provence en partenariat avec Les Toqués du Sud.
52 épisodes diffusés sur une année, dont 15 nouveaux épisodes tournés en 2023 et 2024 !

Format des 52 épisodes :
Avant : la vidéo clip tourisme des Alpes de Haute Provence de 30’’
L’épisode en question,
Le bilboard de fin de 8’’

Un épisode dure entre 4 et 5 minutes
2’30 consacrées au produit et au producteur et
2’30 consacrées à la recettes réalisée par Jany Gleize ou Jane Gleize de La Bonne Etape.

▼ En savoir plus sur ▼

✅ Les Produits du terroir des Alpes de Haute Provence : https://www.tourisme-alpes-haute-prov...

✅ Le restaurant La Bonne Etape de Château-Arnoux-Saint-Auban : https://www.tourisme-alpes-haute-prov...

✅ Les restaurants des Alpes de Haute Provence : https://www.tourisme-alpes-haute-prov...

✅ Le magazine MasterChef spécial Alpes de Haute Provence :
https://www.tourisme-alpes-haute-prov...

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