Torta de chocolate FACIL sin manteca un bizcochuelo esponjoso de chocolate relleno de crema

Como hacer un pastel de chocolate relleno, de bizcocho esponjoso y liviano sin manteca!
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INGREDIENTES:
Para el bizcochuelo:
Huevos: 4
Azúcar: 1 taza (200gr)
Vainilla: 1 cdita
Aceite: 1 cda
Leche: 1/4 taza ( 60 ml)
Harina 0000: 1,5 tazas (200 gr)
Cafe instantáneo: 1 cda
Cacao: 1/4 taza (20 gr)
Polvo de Hornear: 1 cdita colmada

para el almíbar:
azúcar: 150 gr, agua: 150 ml, vainilla: unas gotas

Para el relleno:
crema de leche/nata/chantilly: 400 gr
Azucar: 80 gr
Vainilla: 1/2 cdita.


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