শোল মাছের কালিয়া রেসিপি | গরম ভাত বা পোলাও এর সাথে একদম জমে যাবে | Shol Macher Kalia Recipe |

শোল মাছের কালিয়া রেসিপি | গরম ভাত বা পোলাও এর সাথে একদম জমে যাবে | Shol Macher Kalia Recipe |

#sholmacherKaliarecipe
#sholfishcurry
#bengalikaliarecipe

শোল মাছের কালিয়া রেসিপি পুরো দেখার জন্য পাশে থাকুন যারা এখনো সাবস্ক্রাইব করেননি তারা আমাকে সাবস্ক্রাইব করে দেবেন রেসিপি তৈরি করার জন্য সবকিছু উপকরণ পরিমাণ মতো নিচে দিয়ে দিয়েছি.

উপকরণ:
শোল মাছ – ৭ টুকরো
পেঁয়াজ বাটা – ২ টেবিল চামচ
আদা বাটা – ১ চা চামচ
হলুদ গুঁড়ো – ১ চা চামচ
লঙ্কা গুঁড়ো – ১ চা চামচ (ঝাল মতো)
জিরে গুঁড়ো – ১ চা চামচ
গোটা গরম মসলা – ২ টা
তেজপাতা – ২ টা
কাঁচা লঙ্কা – ৪ টা (চেরা)
তেল – ৫ চামচ
লবণ – স্বাদ অনুযায়ী
জল – প্রয়োজনমতো
শুকনো লঙ্কা – ২ টা
কালোজিরা – এক চিমটি
দারচিনি – ২ টুকরো
এলাচ – ৩ টা
লবঙ্গ – ৩ টা

Ingredients:
Shol Fish – 7 pieces
Onion Paste – 2 tablespoons
Ginger Paste – 1 teaspoon
Turmeric Powder – 1 teaspoon
Red Chili Powder – 1 teaspoon (as per taste)
Cumin Powder – 1 teaspoon
Whole Garam Masala – 2 pieces
Bay Leaves – 2
Green Chilies – 4 (slit)
Oil – 5 tablespoons
Salt – to taste
Water – as required
Dried Red Chilies – 2
Nigella Seeds (Kalonji) – a pinch
Cinnamon – 2 small pieces
Cardamom – 3
Cloves – 3

सामग्री:
शोल मछली – 7 टुकड़े
प्याज़ का पेस्ट – 2 टेबल स्पून
अदरक का पेस्ट – 1 छोटी चम्मच
हल्दी पाउडर – 1 छोटी चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटी चम्मच (स्वाद अनुसार
जीरा पाउडर – 1 छोटी चम्मच
साबुत गरम मसाला – 2 टुकड़े
तेज पत्ता – 2
हरी मिर्च – 4 (चीरी हुई)
तेल – 5 टेबल स्पून
नमक – स्वाद अनुसार
पानी – आवश्यकता अनुसार
सूखी लाल मिर्च – 2
कलौंजी – एक चुटकी
दालचीनी – 2 टुकड़े
इलायची – 3
लौंग – 3

#sholmacherKalia #sholmachRecipe
#sholmach #sholfish #sholfishcurry
#bengalifishrecipe #bengalirecipe
#bengalicuisine #fishkalia #kaliarecipe

🥘 একবার বানালে বারবার খেতে ইচ্ছা করবে!
🔔 যদি ভিডিও ভালো লাগে তবে অবশ্যই Like, Share & Subscribe করবেন।
if you like this cooking recipe subscribe my channel and Praise the bail icon in my channel 🙏