【ビールのおつまみに最高!】アジの骨せんべいと頭せんべいの作り方
Автор: 特選 Channel
Загружено: 2019-11-08
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アジの骨と頭を使った骨せんべいです。
カルシウム摂取にもいいし、何よりビールのおつまみには最高ですよ♪
お子さんのおやつにも良いと思います。
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【材料】
アジの骨と頭=適量
塩=適量
片栗粉=適量
【レシピ】
1.アジの頭は上側を割って開ききれいに洗います
2.アジの骨は三枚におろした時に出た物を使い、キッチンペーパーで血合いと水分を拭き取ります
3.全体に軽く塩を塗します
4.片栗粉をビニール袋に入れ、そこにアジの骨を入れて振れば片栗粉が満遍なくつきます
5.160度の油で揚げはじめ、8分後に180度になるよう調整してキツネ色になるまで揚げれば完成
#アジの骨せんべい#骨せんべい#アジの頭せんべい
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