Knack & Back trifft Airfryer: Geniales Käse-Schinken Zupfbrot (Ninja Foodi Rezept)

Du suchst den perfekten Party-Snack, eine geniale Beilage zum Grillen oder ein schnelles, herzhaftes Abendessen? Dann musst Du dieses Airfryer Zupfbrot (Pull-Apart Bread) probieren! 🧀🥓

Ich zeige Dir heute einen genialen "Hack" mit Knack & Back Brötchen, mit dem Du in Rekordzeit ein unglaublich leckeres Ergebnis erzielst. Zubereitet habe ich das Ganze in meinem Ninja AF500 EU Airfryer. Das Ergebnis: Außen mega knusprig, innen fluffig weich und durchzogen von geschmolzenem Cheddar, Emmentaler und würzigem Schinken. Viel schneller und energiesparender als im Backofen!

🛒 Zutaten für das Zupfbrot:

2 Rollen Sonntagsbrötchen (Knack & Back)

300 g Rohschinken, gewürfelt

300 g Käse, gerieben (Mischung aus Emmentaler & Cheddar)

2 TL Knoblauchöl

Ein Schuss neutrales Öl (Rapsöl)

Schnittlauch, frisch oder TK

Salz & Pfeffer nach Geschmack

👨‍🍳 Zubereitung & Ninja AF500 Einstellungen:

Die Brötchenteiglinge vierteln oder achteln.

In einer Schüssel die Teigstücke mit den beiden Ölen, Salz, Pfeffer und Schnittlauch vermengen, sodass alles bedeckt ist.

Schinkenwürfel und den geriebenen Käse untermischen.

Die Masse in eine passende Form (Silikon oder kleine Auflaufform) geben, die in den Airfryer passt.

Die Einstellung: Wir backen das Zupfbrot im Modus "Bake" bei 160 Grad für 15 Minuten.

Am besten warm genießen, wenn der Käse noch zieht!

Guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen!


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