تربيل شوكولاتة مافن هشة وطرية لذيذة | Triple Chocolate Muffins
Автор: chef sweil7 شيف صويلح
Загружено: 2025-06-09
Просмотров: 307
Ingredients
▢ 260 g plain flour (all purp flour) (2 cups / 9.2oz)
▢ 45 g unsweetened cocoa powder (½ cup / 2oz)
▢ 1 teaspoon baking soda (bicarb soda)
▢ ½ teaspoon salt
▢ 100 g white granulated sugar ½ cup / 3 ½oz
▢ 100 g brown sugar ½ cup / 3 ½oz
▢ 250 g dark chocolate chips (1 ¼ cups)
▢ 2 large eggs, room temperature
▢ 1 cup buttermilk, room temperature (250ml)
▢ ½ cup vegetable oil (like rice bran or canola oil) (125ml)
▢ 1 teaspoon vanilla extract
المكونات
▢ ٢٦٠ غرام دقيق عادي (كوبان)
▢ ٤٥ غرام مسحوق كاكاو غير محلى (نصف كوب)
▢ ملعقة صغيرة من صودا الخبز (بيكربونات الصودا)
▢ نصف ملعقة صغيرة ملح
▢ ١٠٠ غرام سكر أبيض حبيبات (نصف كوب)
▢ ١٠٠ غرام سكر بني (نصف كوب)
▢ ٢٥٠ غرام رقائق شوكولاتة داكنة (كوب وربع)
▢ بيضتان كبيرتان، بدرجة حرارة الغرفة
▢ كوب واحد من اللبن، بدرجة حرارة الغرفة (٢٥٠ مل) او نجيب حليب ونضيف ملعقة صغير خل
او ليمون اذا كان مو متوفر لبن
▢ نصف كوب زيت نباتي (مثل نخالة الأرز أو زيت الكانولا) (١٢٥ مل)
▢ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
