【四毒抜き】疲れきった日の、静かなだし茶漬け｜何も作りたくない日
Автор: 四毒抜きご飯
Загружено: 2026-01-13
Просмотров: 1970
今日は
「何も作りたくない日」のお茶漬けです😌
疲れていて、
もう今日は無理…
ご飯作りたくない…
お惣菜を買いに行く気力もない…。
そんな日に🙏🏻だけど、
これだけで食事を終わらせるためのレシピではありません。
これは
✔ ご飯を作る前の“つなぎ”
✔ 小腹がすいたときの補助
✔ 心とお腹を落ち着かせる一杯
そんな位置づけのお茶漬けです。
四毒抜きは、
我慢や修行じゃなくて
「続けられる形」を見つけること💡
お出汁を飲んで少し落ち着いたら、
「じゃあ作ろうかな」
そう思えたら、それで十分だと思っています。
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茶漉しで作る かつおだし茶漬け（1人分）
【材料】
・温かいご飯 1膳
・梅干し 1個
・かつお節 ひとつかみ
・お湯 適量
【作り方】
① 茶漉しにかつお節を入れる
② お湯を注いで、そのまま即席だしを作る
③ ご飯に梅干しをのせ、②をかける
※お好みで
・白ごま
・刻み海苔
・青ねぎ
などを少し足しても◎
※お出汁は、そのまま飲み物として飲んでいただいても
体も心もほっとします。
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残ったかつお節の使い道
・常備菜にそのまま混ぜる
・茹でたほうれん草と和える
・豚肉と野菜で巻いておかずに
私はストックせず、すぐ使い切る派です‼️
冷凍して忘れてしまうより、
今のご飯に使う方が、ずっと続きそうな気がしませんか笑
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このチャンネルでは
小麦・植物油・乳製品・甘いものを使わない
「四毒抜きのご飯」を
無理なく続ける形でご紹介しています。
毎日100点じゃなくていい。
今日は60点で十分。
続けたい人のためのご飯、
これからも一緒に探していきましょう😊
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もしよければ
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/ @四毒抜きご飯
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