DESSERTS D'ÉTÉ TROP FACILES

Mes gens.... C'est L'ÉTÉ! Et pour souligner ma saison préférée (de loin), @lesfraichesduquébec m'a demandé de s'inspirer de son livre pour vous préparer des recettes avec des fraises et des framboises du Québec! Fait que, j'ai décidée de vous faire 3 recettes de desserts trop faciles à faire cette été avec nos trop bons petits fruits!

RECETTES

SMOOTHIE AU FRUIT DU DRAGON & FRAMBOISES
(dans le mélangeur)
1/2 banane
3/4 de tasse de fruit du dragon
1 tasse de framboises (fraîches ou congelées)
1/4 de tasse de lait de coco
(Garnitures)
Fruit du dragon (avec un cuillère parisienne)
Kiwi en tranches
Framboises
Fruit de la passion

YOGOURT GLACÉ, NOIX DE COCO & FRAISES
(Dans le mélangeur)
1 tasse de yogourt à la noix de coco 9% (le plus gras possible)
1 tasse de cubes d'ananas congelés
1 1/2 tasse de fraises congelées
1 banane
1/4 de tasse de miel
(Garnitures)
Fraises en quartiers
Kiwi en tranches
Menthe

CRÊPES À LA RICOTTA & FRAMBOISES
(Mélange à crêpe)
1 tasse de farine
1/4 de tasse de sucre
1 pincé de sel
3 oeufs séparés
3/4 de tasse de yogourt grec nature
1/4 de tasse de beurre, ramolli
1 tasse de ricotta
1 tasse de framboises
Huile d'olive ou beurre pour la cuisson
(Garniture)
Framboises
Yogourt grec nature ou non
Sucre glace

POUR VOUS PROCURER LE LIVRE
http://fraisesetframboisesduquebec.com/

POUR LE CONCOURS
(lien)

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