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Ariel a la Parrilla - Pejerrey Relleno con mandioca frita
Автор: Ariel A La Parrilla
Загружено: 2013-02-09
Просмотров: 21972
Описание:
Ariel a la parrilla
Ingredientes
Costra
Pejerrey 4 filetes
Ajo 4 dientes
Perejil c/n
Panceta ahumada 100 g
Queso rallado 50 g
Ralladura de 1 limón
Miga de pan 100 g
Jugo de 1 limón
Aceite de oliva c/n
Sal y pimienta c/n
Pejerrey frito
Pejerrey 4 filetes
Panko c/n
Fideos cabello de ángel c/n
Huevos 2
Aceite c/n
Salsa brava
Ají mirasol 2
Morrón amarillo 1
Cebolla 1
Ajo 2 dientes
Aceite c/n
Jugo de 1 limón
Salsa picante c/n
Perejil c/n
Aceite de oliva c/n
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