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La sazón de mi mercado - Nuestros moles (03/02/2022)
Автор: Canal Once
Загружено: 2022-02-03
Просмотров: 24234
Описание:
El mole es un platillo tradicional mexicano lleno de historia, del cual hay muchos tipos: rojo, negro, amarillo, verde, y que ha sobrevivido desde la época prehispánica. Tres mercados emblemáticos de la Ciudad de México nos mostraron su manera de prepararlos, y por supuesto que también estuvimos en la capital del mole: San Pedro Atocpan.
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