ฝรั่งฮ่องเต้ (แจ่มไทย) | Foodwork [CC]

เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ จะพามาตะลุยสวนฝรั่งที่จังหวัดนครสวรรค์ ไม่ใช่ฝรั่งธรรมดา ๆ แต่เป็นฝรั่งที่คิดค้นขึ้นมาจากการผสมพันธุ์กันระหว่างกิมจูและแป้นสีทอง อีกทั้งยังมีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากฝรั่งให้ชิมอีกเพียบ อาทิ น้ำฝรั่ง, ฝรั่งกวน, ฝรั่งสามรส และฝรั่งอบแห้ง รวมไปถึงอาหารจานเด็ดอย่าง "แกงปลาช่อนฝรั่งฮ่องเต้" และขนมโบราณอย่าง "ค้างคาวเผือกไส้ฝรั่ง" ปิดท้ายด้วยอาหารจากเชฟบุ๊คที่มีเคล็ดลับในการทำปลาดุกฟูอีกด้วยในชื่อจานว่า "ปลาดุกฟูยำฝรั่ง" ห้ามพลาดเด็ดขาด

สูตรเด็ดจากราย : แกงปลาช่อนฝรั่งฮ่องเต้
สูตรเด็ดจากราย : ค้างคาวเผือกไส้ฝรั่ง
สูตรเด็ดจากราย : ปลาดุกฟูยำฝรั่ง

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 19 มิถุนายน 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/Foodwork

#Foodwork #ฝรั่งฮ่องเต้ #ฝรั่ง #ฝรั่งกิมจู

-------------------------------------------------------

กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS
Twitter :   / thaipbs  
Instagram :   / thaipbs  
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok :   / thaipbs  
YouTube :    / thaipbs