Nastar Renyah

Hi Semua, akhirnya hari ini saya upload video tentang membuat Nastar
Nastar ini bukan hanya cantik, tetapi lumer banget dan lembut selembut kapas, ini bener bener melt in your mouth, wajib dicoba.

Banyak orang bisa membuat nastar, tapi sedikit yang bisa bikin nastar yang bener bener enak, lumer, wangi dan lembut.

Apabila kalian bener bener mengikuti video ini, saya pastikan nastar kalian hasilnya bisa sama, kec untuk warna karena setiap oven panasnya berbeda, karena itu penting untuk kalian mengerti suhu oven masing masing.

Find me on Social Media:
Instagram: @ayomasakayomakan

Find me on Online Shop:
Shopee: https://shopee.co.id/l1nshop
Tokopedia: https://tokopedia.link/kzDimGMD0db

Business inquiries: [email protected]

-----------------------------------------------------------------------------------

ADONAN KULIT

Bahan bahan
70gr Gula halus
100gr Wisjman
100gr Corman
200gr Blueband
4 Kuning telur
50gr Susu bubuk
50gr Maizena
600 - 650gr Kunci biru
Timbang atau kira kira @7gr

ADONAN NANAS
5 butir nanas palembang
Gula pasir secukupnya
BUlatkan masing masing @5gram

OLESAN
untuk yang langsung dioles
5-6 kuning telur + 1/2 sdt butter cair atau minyak sayur (bisa di tambah 1 sdt SKM + 1/8 madu)
Oven suhu 150-160C (disesuaikan dgn oven masing2) selama 25 menit api bawah, lalu 2 menit api atas, lalu 1-3 menit tanpa api
Bila oven kalian bisa atas bawah langsung, mungkin bisa pakai atas bawah oven 20 menit

Untuk yang di oven dulu baru oles
5-6 kuning telur + 2 sdt butter cair atau minyak sayur + 1/2 sdt madu (bisa juga di tambah 1 sdt SKM)
oven 20 menit lalu dinginkan
setelah dingin, lapisi dan oven lagi 10-15 menit + 2 menit api atas + 1-3 menit tanpa api

Untuk pemula mungkin suhunya bisa diturunkan di 130-140C

1 resep jadi 6 toples segidelapan dengan berat kurang lebih 400gr

Harga jual tergantung seberapa pasar. Untuk saya pribadi saya jual di harga 90rb/toples

Untuk Cup nya ukuran 5,5 inch
Untuk yang ingin beli box nya, ini link nya:
https://shope.ee/5f9U2KANvd

Untuk teman teman yang tidak sempat membuat nastar, kalian bisa mampir ke toko online saya di shopee, ini link nya:

https://shopee.co.id/product/25469737...