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Borrachuelos - Dulce típico de la gastronomía malagueña
Автор: Андалусия Видео Рецепты
Загружено: 2017-09-05
Просмотров: 142215
Описание:
Receta de cocina sobre como hacer borrachuelos. Un dulce típico de la gastronomía malagueña. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unos deliciosos borrachuelos.
INGREDIENTES:
250 gr de harina de trigo para repostería
Cidra o cabello de ángel
70 ml de aceite de oliva suave y más aceite de oliva para freír
25 ml de vino dulce de pasa
25 ml de vino blanco
25 ml de anís semidulce
25 ml de zumo de naranja
40 gr de azúcar y más azúcar para emborrizar
4 gr de ajonjolí
4 gr de anís en grano
1 cáscara de limón
15 gr de levadura en polvo o polvos para hornear
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