Лимонный маринад по-йеменски Йеменская кухня

Красный и зеленый метод Адани Ашар, метод Адани Ашар, метод маринования лимона, йеменский Адани Ашар, Ашар, соленые огурцы, зеленый Адани Ашар, ингредиенты Адани Ашар, как приготовить Ашар с лимоном, Адани Ашар уникальный на кухне, соленые огурцы Адани, оригинальные Адани Ашар, соленья Хадрами, отличимые на кухне
#Рецепты #Соленья #Рецепты #Еда #Йемен
компоненты
Один килограмм зеленых лимонов, 1000 грамм
3 столовые ложки соли
ложка куркумы
Ложка черного тмина
Ингредиенты для приготовления солений
Перец Адани 8 стручков
Немного сушеного острого перца по желанию
8 зубчиков чеснока
четверть стакана растительного масла
Половина ложки соли
Стакан уксуса 250 мл.
Стакан воды 250 мл.
Ингредиенты для зеленых горячих солений
Зеленый перец, примерно стакан
Количество чеснока по желанию
4 столовые ложки растительного масла
Четверть ложки соли
Четверть ложки тмина