Rezept: Aprikosenkuchen mit Vanillepudding / einfacher Hefeteig / Kuchen Rezept mit Aprikosen

*Werbung, selbst bezahlt
In diesem Video zeige ich euch ein ganz einfaches Rezept für einen Aprikosenkuchen mit Vanillepudding.

Zutaten für ein großes Backblech:
680 g Mehl
1 Würfel Hefe (42 g)
2 Eier
450 ml, 250 ml lauwarme Milch
80 Butter
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
1 Päckchen Vanillezucker
70 g Zucker, 3 EL Zucker
1 Dose Aprikosen (850 ml)
150 g Aprikosenkonfitüre
1 Prise Salz
etwas Puderzucker

Backzeit: 200 Grad Ober- und Unterhitze im unteren Drittel vom Backofen für ca. 35 Min.

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