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博多ラーメンを麺で支える「慶史」 ニーズに応えオーダーメイド【LBS福岡発】
Автор: 福岡テレQニュース
Загружено: 1 сент. 2024 г.
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「博多一双」などの人気ラーメン店が信頼を寄せる製麺会社「慶史」は、2010年設立の若い企業です。もとは「博多一幸舎」の製麺部門でしたが、独立して多くのラーメン店に麺を提供しています。慶史は400種類以上の麺を作り、30種類の小麦粉を常備しながら少量生産にも対応しています。ラーメン店のニーズに応えるオーダーメイド製麺の形を確立し、ミシュランシェフ監修の店からも信頼されています。また、新商品開発のサポートや定期的な情報提供を通じて、麺の付加価値を高めています。福岡のラーメン業界を麺で支えます。
2024年8月30日
日本経済新聞社とテレビ東京系列の５つのローカル局で制作する企画、LBS（ローカルビジネスサテライト）です。
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#ラーメン #慶史 #製麺 #オーダーメイド #博多一双 #LBS #福岡
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